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Questão de Veterinária — Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) — FCC 2019

VeterináriaTecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
Código
fc054784
Banca
FCC
Órgão
Prefeitura de São José do Rio Preto - SP
Ano
2019
Cargo
Analista em Vigilância Sanitária - Médico Veterinário
As qualidades organolépticas dos alimentos são verificadas por funcionários com experiência e treinamento. A mensuração dessas qualidades é realizada também por
  1. Autilização de Sulfito.
  2. Bescalas de cores.
  3. Crealização de histórico fotográfico das atividades.
  4. Dcultura dos microrganismos.
  5. Ecartões coloridos e equipamento de colorímetro.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — cartões coloridos e equipamento de colorímetro.

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