Questão de Medicina — Pediatria e Neonatologia — FCC 2019
- Código
- fc055308
- Banca
- FCC
- Órgão
- Prefeitura de São José do Rio Preto - SP
- Ano
- 2019
- Cargo
- Médico Pediatra
- A2 horas.
- B12 horas.
- C3 horas.
- D1 hora.
- E24 horas.
GabaritoB — 12 horas.
Gabarito: letra B (12 horas). De acordo com as recomendações oficiais brasileiras (ANVISA, Ministério da Saúde e Sociedade Brasileira de Pediatria), o leite humano cru (não pasteurizado) pode ser conservado em geladeira (temperatura de 4°C) por no máximo 12 horas para consumo do lactente. As demais alternativas apresentam prazos incorretos.
2 horas é um prazo muito curto; corresponde ao tempo máximo que o leite materno pode ficar em temperatura ambiente (até 2 horas), não na geladeira.
12 horas é o prazo máximo estabelecido pelas normas técnicas e guias de aleitamento materno para conservação do leite cru em refrigerador comum (4°C).
3 horas não é um prazo recomendado; esse tempo é frequentemente associado ao período de validade do leite após descongelamento ou à regra de 3 das cólicas do lactente, mas não ao armazenamento do leite cru em geladeira.
1 hora é um prazo ainda mais restrito que o ambiente; não corresponde a nenhuma recomendação de conservação refrigerada.
24 horas é o prazo para consumo do leite materno descongelado na geladeira, e não para o leite cru recém-ordenhado. Para o leite cru, o limite é 12 horas.
É comum confundir os prazos de conservação do leite materno nas diferentes condições (temperatura ambiente, geladeira, freezer). Memorize: ambiente: 2h; geladeira cru: 12h; geladeira descongelado: 24h; freezer (-18°C): até 15 dias; freezer (-20°C ou menos): até 6 meses. Essa tabela é frequentemente cobrada em pediatria e neonatologia.
Link permanente: /questoes/fc055308