Questão de Odontologia — Cariologia — FCC 2006
OdontologiaCariologia
- Código
- fc083775
- Banca
- FCC
- Órgão
- TRF - 1ª REGIÃO
- Ano
- 2006
- Nível
- Superior
- Cargo
- Analista Judiciário - Odontologia
O estudo de Vipeholm realizado em humanos, na década de 50, tem até hoje suas conclusões utilizadas em programas de saúde bucal. Relacionam-se a esse estudo, as seguintes orientações:
- Apegajosidade do alimento contendo sacarose é inversamente proporcional ao risco de cárie.
- Bsacarose deve ser evitada entre as refeições principais e sua consistência tem importância fundamental no risco de cárie.
- Csacarose deve ser ingerida entre as refeições principais, pois a freqüência de ingestão não influencia no risco de cárie.
- Dquantidade de sacarose ingerida é mais prejudicial do que a freqüência de ingestão no risco de cárie.
- Ea freqüência de ingestão de sacarose é inversamente proporcional ao risco de cárie.