Questão de Enfermagem — Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional — FCC 2012
EnfermagemAssistência de Enfermagem no Processo Nutricional
- Código
- fc127125
- Banca
- FCC
- Órgão
- TRT - 11ª Região (AM e RR)
- Ano
- 2012
- Nível
- Médio
- Cargo
- Analista Judiciário - Enfermagem
Atualmente a população está consumindo, cada vez mais, alimentos diet e light. É importante saber diferenciá-los porque o alimento
- Adiet é aquele alimento semi-industrializado de baixa caloria devido ausência de açúcar.
- Bdiet é aquele alimento industrializado em que determinados nutrientes estão ausentes ou em quantidades muito reduzidas, não resultando, necessariamente em um produto com baixas calorias.
- Cdiet é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 25% do teor de açúcar, gordura ou de outro nutriente, e menor valor calórico em relação ao produto convencional.
- Dlight é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 40% do teor de açúcar, 20% do teor de gordura e 10% do teor de carboidratos.
- Elight é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 50% do valor calórico em relação ao produto convencional.