Questão de Biologia — Moléculas, células e tecidos — FGV 2013
BiologiaMoléculas, células e tecidos
- Código
- fg003528
- Banca
- FGV
- Órgão
- SEDUC-SP
- Ano
- 2013
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor - Biologia
Para demonstrar a ação do fermento de pão (Saccharomyces cerevisiae), foi feito um experimento utilizando três tubos de ensaio, conforme indicado a seguir.
Após os tubos permanecerem em banho-maria a 37°C, cada um recebeu 1mL de reagente de Benedict, que é azul, e foram aquecidos até a fervura. Os resultados estão, também, na tabela.Fundamentados nos dados do experimento, comparando os conteúdos dos tubos e os respectivos resultados, é correto afirmar que
Após os tubos permanecerem em banho-maria a 37°C, cada um recebeu 1mL de reagente de Benedict, que é azul, e foram aquecidos até a fervura. Os resultados estão, também, na tabela.Fundamentados nos dados do experimento, comparando os conteúdos dos tubos e os respectivos resultados, é correto afirmar que- Ao reagente de Benedict indica a presença de sacarose.
- Bo fermento transforma a sacarose em glicose e frutose.
- Co fermento decompõe a sacarose.
- Do fermento produz sacarose.
- Eo fermento possui sacarose.