Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FGV 2014
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- fg011467
- Banca
- FGV
- Órgão
- SEDUC-AM
- Ano
- 2014
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Os coletores de resíduos do setor de alimentação da escola devem ser de fácil higienização e transporte.Assinale a opção que indica o procedimento a ser adotado nos dias em que não há coleta.
- ADevem ser estocados na cozinha.
- BDevem ser estocados em local aberto próximo à área de produção.
- CDevem ser mantidos em local fechado e isolado.
- DDevem ser mantidos em local fechado próximo ao armazenamento de alimentos.
- EDevem ser armazenados em local aberto, próximo da área de produção e armazenagem dos alimentos.