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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — FGV 2014

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
fg012714
Banca
FGV
Órgão
SUSAM
Ano
2014
Nível
Superior
Cargo
Médico veterinário
Assinale a opção que indica o procedimento normalmente utilizado para encobrir a frade de adição de água no leite.
  1. AAdição de bicarbonato de sódio.
  2. BAdição de maltodextrina e soro em pó.
  3. CAdição de cloreto e formol.
  4. DAdição de água oxigenada e soda cáustica.
  5. EAdição de soda e sacarose.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Adição de maltodextrina e soro em pó.

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