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Questão de Nutrição — Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia — FGV 2015

NutriçãoConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
Código
fg017517
Banca
FGV
Órgão
Prefeitura de Cuiabá - MT
Ano
2015
Nível
Superior
Cargo
Técnico de Nível Superior - Gastronomia
Atualmente, um dos serviços mais elegantes utilizados para atendimento aos clientes de um restaurante ou evento é o serviço à inglesa indireto, adotado para eventos de até
  1. A20 pessoas.
  2. B30 pessoas.
  3. C40 pessoas.
  4. D50 pessoas.
  5. E60 pessoas.
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GabaritoB — 30 pessoas.

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