Questão de Nutrição — Diabetes — FGV 2015
NutriçãoDiabetes
- Código
- fg020457
- Banca
- FGV
- Órgão
- TJ-RO
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
No que se refere à conduta do paciente diabético, é correto afirmar que:
- Ana contagem de carboidratos, as porções de alimentos que contribuem com 15 gramas de carboidratos simples são consideradas como uma porção de carboidrato;
- Bé importante orientar o paciente a medir a glicemia antes e imediatamente depois das refeições para realizar ajustes na alimentação e na dose de medicamentos;
- Cos amidos são rapidamente metabolizados em 100% de glicose durante a digestão, ao contrário da sacarose;
- Da frutose tem uma resposta glicêmica elevada que é atribuída ao seu índice de absorção mais rápido;
- Ea carga glicêmica dos alimentos mede a área sob a curva da glicemia pós-prandial após a ingestão de 50 gramas de carboidratos digeríveis em comparação com 50 gramas de um alimento padrão, glicose ou pão branco.