Questão de Nutrição — Educação Nutricional — FGV 2015
NutriçãoEducação Nutricional
- Código
- fg020471
- Banca
- FGV
- Órgão
- TJ-RO
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A adoção de um conceito de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) considera aspectos que contemplam sua evolução histórica e política no Brasil. EAN é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, dentro do contexto:
- Ado direito humano à alimentação adequada e seus significados;
- Bda garantia e interações da segurança alimentar e nutricional;
- Cdo direito humano à alimentação adequada e da garantia da segurança alimentar e nutricional;
- Dda abordagem de recursos educacionais problematizadores do sistema alimentar;
- Edas etapas do sistema alimentar e as interações e significados.