Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FGV 2021
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- fg042247
- Banca
- FGV
- Órgão
- FUNSAÚDE - CE
- Ano
- 2021
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As vitaminas são micronutrientes essenciais para o funcionamento do corpo humano. No entanto, é muito importante observar a sua estabilidade nos alimentos.Nesse sentido, a vitamina que é destruída pela rancidez na gordura é a vitamina
- AA.
- BC.
- CD.
- DE.
- EK.