Questão de Química — Substâncias e suas propriedades — FGV 2021
Química›Substâncias e suas propriedades
Código
fg043994
Banca
FGV
Órgão
PC-RJ
Ano
2021
Nível
Superior
Cargo
Perito Criminal - Química
Os métodos de separação de misturas são de suma importância para o preparo de amostras e para o trabalho da perícia.A técnica que consiste na separação de dois líquidos por meio do aumento da temperatura até atingir o ponto de ebulição de um deles, seguido pela condensação do vapor, é um exemplo de:
Aseparação flash;
Bdestilação simples;
Cdestilação fracionada;
Devaporação;
Eextração por solvente.
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GabaritoB — destilação simples;
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Destilação Simples
Gabarito: letra B. A técnica descrita (aquecimento até o ponto de ebulição de um dos líquidos, seguido de condensação do vapor) é exatamente a definição de destilação simples, que separa líquidos com pontos de ebulição distintos.
A questão cobra o conhecimento dos métodos de separação de misturas homogêneas do tipo líquido-líquido. A destilação simples é o processo mais direto: aquece-se a mistura e o componente de menor ponto de ebulição vaporiza primeiro; o vapor é então resfriado e condensado, sendo recolhido separadamente.
Alternativa A — ❌ Incorreta
Separação flash é um processo industrial rápido de destilação, geralmente envolvendo redução de pressão, mas não corresponde ao conceito básico descrito no enunciado.
Alternativa B — ✅ Correta ⟵ GABARITO
A destilação simples consiste exatamente em aquecer a mistura até o ponto de ebulição do componente mais volátil, condensar o vapor e recolhê-lo. É usada quando os pontos de ebulição dos líquidos são suficientemente diferentes (ex.: água e etanol).
Alternativa C — ❌ Incorreta
A destilação fracionada utiliza uma coluna de fracionamento (com obstáculos) para promover múltiplas condensações e vaporizações, separando líquidos com pontos de ebulição próximos. O enunciado não menciona coluna, apenas aquecimento e condensação direta.
Alternativa D — ❌ Incorreta
Evaporação é um processo lento e superficial, sem aquecimento controlado até o ponto de ebulição e sem condensação do vapor para recuperação do líquido. O enunciado fala em "aumento da temperatura até atingir o ponto de ebulição" e "condensação do vapor", o que não ocorre na evaporação.
Alternativa E — ❌ Incorreta
Extração por solvente baseia-se na diferença de solubilidade entre os componentes, não no aquecimento e condensação. Não envolve mudança de estado físico provocada pela temperatura.
NÃO CAIA NESSA!
A banca tenta confundir destilação simples com destilação fracionada. A diferença-chave é a presença da coluna de fracionamento; se o enunciado não a menciona, é simples. Na prova, procure termos como "coluna", "fracionamento" ou "múltiplas destilações" para identificar a fracionada.
Exemplo de esquema comparativo:
Característica
Destilação Simples
Destilação Fracionada
Equipamento
Balão + condensador
Balão + coluna de fracionamento + condensador
Diferença de PE
Grande (≥ 25 °C)
Pequena (< 25 °C)
Número de etapas
Uma vaporização/condensação
Múltiplas (devido à coluna)
Aplicação típica
Água + sal (sólido-líquido) ou água + etanol (se PE distantes)
Álcool + gasolina ou misturas de hidrocarbonetos
Fonte: conceitos de separação de misturas (conteúdo didático de Química Geral).