Questão de Nutrição — Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia — FGV 2022
NutriçãoConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
- Código
- fg047571
- Banca
- FGV
- Órgão
- Câmara de Taubaté - SP
- Ano
- 2022
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Copeiro Legislativo - Edital nº 01
Na preparação de um coffe-break, práticas recomendáveis são apresentadas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
- AVerificar se os estoques estão em ordem e com material suficiente.
- BProvidenciar para que tudo esteja disponível aos convidados logo na abertura do salão.
- CDeixar os alimentos para reposição do café em local acessível, para facilitar o serviço.
- DObservar o prazo de validade ao utilizar sucos industrializados.
- EDeixar os sucos naturais preparados de um dia para o outro, para agilizar o serviço.