Questão de Nutrição — Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia — FGV 2022
NutriçãoConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
- Código
- fg047572
- Banca
- FGV
- Órgão
- Câmara de Taubaté - SP
- Ano
- 2022
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Copeiro Legislativo - Edital nº 01
Dois tipos de alimentos que não devem ser cobertos, sob o risco de amolecerem com o vapor, são
- Afrituras e massas.
- Bfrituras e carnes.
- Ccarnes e peixes.
- Dpeixes e massas.
- Epeixes e frituras.