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Questão de Veterinária — Conceitos de TPOA — FGV 2022

VeterináriaConceitos de TPOA
Código
fg049516
Banca
FGV
Órgão
PC-AM
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Perito Criminal - 4ª Classe - Veterinária
Coletas aleatórias de amostras de animais abatidos e de leite, ovos, mel e pescado são realizadas a fim de atender ao subprograma de monitoramento, que é a principal linha de amostragem do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC).As amostras coletadas são encaminhadas para processamento em estabelecimentos sob Serviço de Inspeção Federal (SIF), em atendimento a ordens de coleta (Requisições Oficiais de Análise (ROA)) geradas pela unidade central do MAPA (CRISC/DIPOA).De acordo com o estabelecido pelo subprograma de monitoramento, é correto afirmar que
  1. Acom os intuitos de assegurar que o resultado de análise pode ser relacionado a uma única propriedade rural e de realizar as ações de seguimento em caso de eventual violação, as quais incluem a fiscalização da propriedade de origem dos animais/produtos, a amostragem deve se dar antes da mistura de animais ou produtos de diferentes lotes (diferentes procedências) nos estabelecimentos.
  2. Bum cronograma de emissão de ordens de coleta é estabelecido pela unidade central do MAPA (Coordenação-Geral de Laboratórios Agropecuários (CGAL) e Coordenação de Caracterização de Risco (CRISC)), baseado no plano anual de amostragem e na capacidade dos laboratórios da rede nacional de laboratórios agropecuários. Mensalmente o cronograma é divulgado aos estabelecimentos.
  3. Cas ordens de coleta (Requisições Oficiais de Análise (ROA)) são emitidas mensalmente, de forma aleatória, para os estabelecimentos em que devem ser coletadas as amostras e indicam ao usuário da inspeção federal a matriz a ser coletada (tecido animal) e o laboratório para o qual a amostra deve ser encaminhada, a partir da amostragem gerenciada por meio do sistema informatizado denominado Sistema de Controle de Resíduos (SISRES).
  4. Danualmente, 400 amostras para os principais métodos (análise das principais classes de substâncias) têm sido testadas no âmbito do subprograma de monitoramento PNCRC, assegurando ao MAPA, ao nível de 97% de confiança, que será detectada ao menos uma amostra violada se o nível de violação for igual ou superior a 0,3% na população amostrada.
  5. Enão se leva em consideração o porte dos estabelecimentos para a definição aleatória dos estabelecimentos em que devem ser coletadas as amostras; assim, independentemente do número de animais abatidos e do volume de produto processado nos estabelecimentos, todos têm a mesma probabilidade de ter uma ordem de coleta a ele atribuída.
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GabaritoA — com os intuitos de assegurar que o resultado de análise pode ser relacionado a uma única propriedade rural e de realizar as ações de seguimento em caso de eventual violação, as quais incluem a fiscalização da propriedade de origem dos animais/produtos, a amostragem deve se dar antes da mistura de animais ou produtos de diferentes lotes (diferentes procedências) nos estabelecimentos.

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.

Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) – Subprograma de Monitoramento

Gabarito: letra A. A amostragem no subprograma de monitoramento do PNCRC deve ser realizada antes da mistura de animais ou produtos de diferentes lotes/procedências, justamente para garantir que o resultado possa ser vinculado a uma única propriedade rural e para viabilizar as ações de fiscalização na origem em caso de violação. Esse é o princípio fundamental de rastreabilidade do programa.

Alternativa A — ✅ Correta ⟵ GABARITO

A afirmativa descreve corretamente a finalidade da coleta antes da mistura: assegurar a rastreabilidade a uma única propriedade e permitir ações de seguimento, como a fiscalização da origem. No PNCRC, a amostragem de monitoramento é feita em estabelecimentos sob SIF, e as ordens de coleta (ROA) indicam que a amostra deve ser obtida antes de qualquer homogeneização de lotes, evitando a perda da identidade do produtor.

Alternativa B — ❌ Incorreta

A emissão de ordens de coleta é de responsabilidade da unidade central do MAPA, mas o cronograma não é necessariamente divulgado mensalmente aos estabelecimentos. Além disso, a CGAL (Coordenação-Geral de Laboratórios Agropecuários) não é citada como responsável pelo cronograma no contexto do PNCRC; a CRISC (Coordenação de Caracterização de Risco) sim, mas a assertiva mistura atribuições. O erro principal é afirmar que o cronograma é divulgado mensalmente – não há previsão de periodicidade fixa nesse formato.

Alternativa C — ❌ Incorreta

Embora as ROA sejam emitidas com base em amostragem aleatória gerenciada por sistema informatizado, o sistema correto é o SISCO (Sistema de Controle de Resíduos e Contaminantes) ou outro similar, e não o SISRES (que pode ser uma sigla incorreta ou de outro sistema). Além disso, a periodicidade mensal não é obrigatória; as ordens podem ser emitidas conforme o plano anual de amostragem.

Alternativa D — ❌ Incorreta

O número de 400 amostras e o nível de confiança de 97% com violação de 0,3% não correspondem aos parâmetros oficiais do PNCRC. O cálculo estatístico do plano de amostragem segue normas específicas, mas esse valor não é o padrão mencionado nos documentos do programa. A assertiva parece conter números fictícios.

Alternativa E — ❌ Incorreta

O porte dos estabelecimentos é sim levado em consideração na definição da amostragem. A amostragem aleatória no PNCRC é estratificada, ou seja, estabelecimentos com maior volume de abate ou processamento têm maior probabilidade de serem sorteados, garantindo representatividade. A afirmação de que todos têm a mesma probabilidade é falsa.

PEGA ESSA DICA!

O subprograma de monitoramento do PNCRC é um tópico recorrente em concursos de veterinária e inspeção. Memorize que a coleta antes da mistura de lotes é essencial para rastreabilidade e que a amostragem é estratificada por porte. Questões sobre números e sistemas informatizados costumam conter distratores.

Gabarito: letra A.

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