Questão de Nutrição — Proteínas — FGV 2022
NutriçãoProteínas
- Código
- fg051050
- Banca
- FGV
- Órgão
- Prefeitura de Manaus - AM
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Os macronutrientes carboidratos, proteínas e lipídios estão distribuídos nos alimentos e devem ser ingeridos diariamente para assegurar uma alimentação saudável, segundo recomendações individuais.Quanto aos macronutrientes, é correto afirmar que
- Aum monossacarídeo é considerado uma aldose quando o grupo amina está em uma das extremidades da cadeia carbônica.
- Buma hexose tem cinco átomos de carbono.
- Ctodos os 20 aminoácidos encontrados em proteínas têm em comum um grupo hidroxila, um grupo amino e um hidrogênio ligados ao carbono gama.
- Dos triglicerídeos são formados por quatro ácidos graxos e dois gliceróis.
- Ea rafinose é formada por três monossacarídeos: frutose, glicose e galactose.