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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FGV 2022

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
fg051052
Banca
FGV
Órgão
Prefeitura de Manaus - AM
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
As hortaliças são vegetais ou suas partes geralmente cultivados em hortas. Popularmente são conhecidas como verduras e legumes.Quanto ao teor de glicídios, são hortaliças classificadas como B:
  1. Aquiabo, batata inglesa, couve.
  2. Bquiabo, abóbora, milho.
  3. Cabóbora, cenoura, vagem.
  4. Dvagem, abobrinha, couve.
  5. Ebatata doce, vagem, nabo.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — abóbora, cenoura, vagem.

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