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Questão de Veterinária — Doenças Infecciosas — FGV 2022

VeterináriaDoenças Infecciosas
Código
fg051756
Banca
FGV
Órgão
SEAD-AP
Ano
2022
Nível
Superior
Cargo
Perito Criminal - Medicina Veterinária
O botulismo é uma grave doença transmitida por alimentos causada pela ação da toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, encontrada por toda a natureza.Sobre o botulismo, assinale a afirmativa correta.
  1. AO início dos sintomas ocorre no máximo em até 6 horas após a ingestão do alimento contaminado.
  2. BO mel possui propriedades que inativam a toxina botulínica, sendo sempre um alimento seguro para consumo.
  3. CO tratamento para o botulismo é de suporte, pois ainda não há um tratamento específico.
  4. DO C. botulinum tem maior facilidade de se multiplicar em alimentos enlatados de alta acidez.
  5. EA notificação do botulismo é compulsória e imediata.
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GabaritoE — A notificação do botulismo é compulsória e imediata.

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