Questão de Nutrição — Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição — FGV 2023
NutriçãoConceitos Básicos de Alimentos em Nutrição
- Código
- fg064976
- Banca
- FGV
- Órgão
- FHEMIG
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Nutrição e Dietética
A alimentação saudável e balanceada deve conter uma quantidade adequada de macro e micronutrientes, fundamentais para as funções vitais e para o bom funcionamento celular.Sobre os nutrientes, suas funções e seu metabolismo, assinale a afirmativa correta.
- AA lipase lipoproteica converte os triglicerídeos em cinco ácidos graxos livres e uma molécula de glicerina.
- BLipólise é o nome dado para a oxidação de ácidos graxos que ocorre na matriz mitocondrial das células, onde há conversão de ácido graxo em aminoácido.
- CA vitamina D tem sua ativação final nos rins, sendo convertida em sua forma ativa e funcional (chamada de calcitriol), que é essencial para a absorção de cálcio no intestino delgado.
- DTripsina e pepsina são enzimas fundamentais para a digestão de carboidratos de cadeia longa.
- EA vitamina E, fundamental para o processo de coagulação sanguínea, é uma vitamina hidrossolúvel.