Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — FGV 2023
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- fg068960
- Banca
- FGV
- Órgão
- SEE-MG
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Analista Educacional (ANE) - Nutricionista
A avaliação do estado nutricional nas diferentes faixas etárias deve ser elaborada com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos, atividades que são indispensáveis na assistência dietética a indivíduos sadios ou enfermos.Quanto à avaliação dos parâmetros bioquímicos, é correto afirmar que
- Ao volume corpuscular médio (VCM) representa o tamanho médio dos leucócitos circulantes no plasma.
- Ba Amplitude de Distribuição dos Glóbulos Vermelhos (RDW-Red Cell Distribution Width) é um índice que indica a variação de tamanho entre as plaquetas.
- Cem conjunto com outras análises, a diminuição de albumina sérica, quadro chamado de hipoalbuminúria pode indicar desnutrição ou doenças hepáticas.
- Do hematócrito sofre influência do estado de hidratação, assim, na desidratação, é comum haver aumento do hematócrito.