Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FGV 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- fg082399
- Banca
- FGV
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multi e Uniprofissional - Nutrição
A Food and Agriculture Organization (FAO) e a Organização Mundial da Saúde (OMS), ambas das Nações Unidas, estabeleceram recomendações dietéticas e nutricionais que servem para planejar e avaliar dietas direcionadas para indivíduos e grupos populacionais.A respeito da Necessidade Média Estimada (NME), assinale a afirmativa correta.
- AQuantidade de um nutriente necessária para atender aos requisitos de quase todos os indivíduos (97 a 98%) da população saudável. Serve como uma meta de ingestão para os indivíduos e não para a adequação de populações.
- BQuantidade de um nutriente com o qual aproximadamente metade dos indivíduos teria suas necessidades atendidas e a outra metade não teria. É estabelecida segundo o sexo e o estágio de vida.
- CUm intervalo de distribuição aceitável de macronutrientes (proteínas, carboidratos e lipídeos) associado à redução do risco de doenças crônicas. É baseado na ingestão de energia por faixa etária.
- DIngestão calórica média prevista para manter o equilíbrio energético em um adulto saudável de determinada idade, sexo, massa corporal, estatura e grau de atividade física compatíveis com uma boa saúde.
- EUnidade de medida que corresponde à taxa metabólica de uma pessoa durante atividades físicas selecionadas de intensidades variáveis. Representa a quantidade de oxigênio metabolizada em repouso.