Questão de Nutrição — Dietoterapia — FGV 2024
NutriçãoDietoterapia
- Código
- fg082402
- Banca
- FGV
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multi e Uniprofissional - Nutrição
A microbiota intestinal, também conceituada como microbioma, é constituída por inúmeros micro-organismos que garantem a integridade intestinal, sendo estabelecida sob influências do meio ambiente, do tipo de alimentação ingerida e da genética.Sobre tal contexto, assinale a afirmativa correta.
- AAs alterações na quantidade ou nos tipos dessas bactérias benéficas, um quadro denominado por disbiose, contribuem para a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.
- BA microbiota é determinante para a produção de nutrientes essenciais da mucosa, como os ácidos graxos de cadeia curta, como o ácido acético, o propiônico e o butírico.
- COs prebióticos são micro-organismos vivos, que ao serem ingeridos em quantidades corretas, trazem benefícios à microbiota, podendo ser encontrados em produtos alimentícios fermentados, tais como iogurtes ou suplementos.
- DOs simbióticos são conceituados como ingredientes alimentares digeríveis que servem como substrato para a microbiota intestinal. Para tal, o simbiótico deve ser totalmente digerido na porção superior do tubo gastrintestinal.
- EOs ácidos graxos de cadeia longa, produzidos na fermentação pela microbiota intestinal, dificultam a absorção de eletrólitos e água e aumentam a carga osmótica de açúcares mal absorvidos, favorecendo os quadros de diarreia.