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Questão de Engenharia Química e Química Industrial — Modelagem, Controle e Instrumentação de Processos Químicos — FGV 2024

Engenharia Química e Química IndustrialModelagem, Controle e Instrumentação de Processos Químicos
Código
fg094261
Banca
FGV
Órgão
SES-MT
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Engenheiro de Alimentos
O rótulo de uma substância química sanitizante de superfície, aprovada para uso na indústria de alimentos, contém a seguinte inscrição: “elimina 99,99% dos micróbios”.Em termos de ciclos logarítmicos (ciclos log), tal substância, se utilizada de maneira adequada, poderá reduzir até
  1. A5 ciclos log da população microbiana.
  2. B4 ciclos log da população microbiana.
  3. C3 ciclos log da população microbiana.
  4. D2 ciclos log da população microbiana.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 4 ciclos log da população microbiana.

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