Questão de Arquitetura — Canteiros de Obras — FGV 2024
ArquiteturaCanteiros de Obras
- Código
- fg098645
- Banca
- FGV
- Órgão
- TJ-MS
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Técnico de Nível Superior - Arquiteto - Arquitetura
O preparo de alimentos nas áreas de vivência de um canteiro de obras deverá ser feito, exclusivamente, na cozinha, local para o qual o arquiteto deverá prever:
- Aventilação natural, através de aberturas para o exterior, com área mínima de 50% (cinquenta por cento) de iluminação;
- Bcobertura de material que garanta conforto térmico e resistência ao fogo, sendo vetada a instalação de forro, por questões de higiene sanitária;
- Cinstalação elétrica protegida por meio de eletrodutos ou conduítes, nunca diretamente na argamassa de revestimento;
- Desquadrias metálicas com telas, sendo coibido o uso de esquadrias em madeira por serem altamente combustíveis;
- Ecaptação por exaustão dos vapores e fumaças gerados no processo de preparo do alimento, caso a cozinha não receba ventilação natural.