Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — FGV 2025
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- fg112035
- Banca
- FGV
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofissional - Nutrição
As lipoproteínas são partículas plasmáticas responsáveis pelo transporte de lipídios exógenos e endógenos, apresentando diferenças na composição de triglicerídeos, ésteres de colesterol, fosfolipídios e apoproteínas que determinam origem, destino e papel na aterogênese.Dessa forma, considera-se que
- Ao excesso de VLDL circulante está associado ao aumento de HDL, o que reduz o risco de formação de placas ateroscleróticas.
- Ba lipoproteína VLDL secretada pelo intestino, é constituída majoritariamente de fosfolipídeos e éster de colesterol de produção hepática.
- Ca lipoproteína LDL é responsável por carrear o colesterol até as células, por meio do reconhecimento da apoliproteina B100E pelos receptores de LDL, promovendo sua internalização por endocitose.
- Dos quilomícrons são produzidos pelas células intestinais a partir da absorção de lipídios da dieta, sendo compostos majoritariamente por triglicerídeos e apolipoproteína B-100, o que os torna altamente aterogênicos.
- Ea lipoproteína HDL, também conhecida como colesterol bom, recebe esse título por retirar o excesso de colesterol e ácido graxo das células e promove seu transporte de volta ao fígado, sendo uma estrutura remanescente do metabolismo da VLDL.