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Questão de Nutrição — Dietoterapia — FGV 2025

NutriçãoDietoterapia
Código
fg113489
Banca
FGV
Órgão
EBSERH
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Área de Atuação - Nutrologia Pediátrica
Após a cirurgia bariátrica, o paciente deve passar por uma adaptação alimentar progressiva.Sobre a dieta no pós-operatório imediato e tardio, assinale a afirmativa correta.
  1. AA ingestão de líquidos durante as refeições é incentivada para ajudar na deglutição dos alimentos e na sensação de saciedade.
  2. BA dieta líquida restrita é recomendada apenas por 24 horas, sendo rapidamente substituída por uma dieta pastosa e, em seguida, geral.
  3. CA proteína deve ser priorizada em todas as fases da dieta, iniciando-se já na fase líquida, para prevenir a perda de massa muscular e promover a cicatrização.
  4. DO paciente pode consumir qualquer tipo de alimento desde que seja em pequenas porções, incluindo doces e gorduras, para garantir a energia necessária para a recuperação.
  5. EO principal foco da dieta pós-cirurgia bariátrica é a restrição calórica, não havendo necessidade de suplementação vitamínica e mineral, visto que o paciente passará a se alimentar melhor.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — A proteína deve ser priorizada em todas as fases da dieta, iniciando-se já na fase líquida, para prevenir a perda de massa muscular e promover a cicatrização.

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