Questão de Nutrição — Métodos de Conservação dos Alimentos — FGV 2025
NutriçãoMétodos de Conservação dos Alimentos
- Código
- fg117328
- Banca
- FGV
- Órgão
- Prefeitura de Canaã dos Carajás - PA
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Agente de Serviços de Culinária
Assinale a opção que apresenta a melhor forma de conservação de frutas, verduras e legumes frescos.
- ADevem ser armazenados sob a luz solar para acelerar o amadurecimento.
- BDevem ser deixados em locais úmidos e quentes para evitar o crescimento de microrganismos.
- CDevem ser conservados em ambientes refrigerados com controle adequado de temperatura.
- DDevem ser congelados, independentemente das recomendações específicas de conservação.
- EDevem ser previamente lavados com água corrente e armazenados em temperatura ambiente.