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Questão de Química — Soluções e Substâncias Inorgânicas — FGV 2026

QuímicaSoluções e Substâncias Inorgânicas
Código
fg129517
Banca
FGV
Órgão
AMAZUL
Ano
2026
Nível
Médio
Cargo
Operador de Central Termonuclear
O suco de uva pode ser usado como um indicador natural do pH de uma solução. Isso se dá por conta de uma substância natural chamada antocianina, presente nas uvas, que ao reagir com o meio forma produtos de cores distintas, seguindo um mesmo padrão de cores. Dessa forma, em meio ácido o suco de uva, ficará vermelho rosa, enquanto em meio básico ficará verde-escuro.Se fizermos um teste com suco de uva, será observada uma coloração verde-escuro
  1. Ano limpa-forno.
  2. Bno suco de limão.
  3. Cna água destilada.
  4. Dno vinagre de maçã.
  5. Ena solução de bateria automotiva.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — no limpa-forno.

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.

Indicadores naturais de pH: antocianinas

Gabarito: alternativa A. O suco de uva, rico em antocianinas, funciona como indicador ácido-base: em meio ácido fica vermelho-rosa, em meio básico fica verde-escuro. A questão pede o item que resultará em coloração verde-escuro, ou seja, que possui caráter básico. Dentre as opções, apenas o limpa-forno (A) é fortemente básico, enquanto as demais são ácidas ou neutras.

Alternativa A — ✅ Correta ⟵ GABARITO

O limpa-forno contém hidróxido de sódio (NaOH), uma base forte. Seu pH elevado (≈13-14) torna o meio básico, fazendo com que as antocianinas adquiram coloração verde-escuro.

Alternativa B — ❌ Incorreta

O suco de limão é ácido (pH ≈ 2, devido ao ácido cítrico). Em meio ácido, o indicador ficaria vermelho-rosa, não verde-escuro.

Alternativa C — ❌ Incorreta

A água destilada tem pH neutro (≈7). Embora o indicador possa apresentar uma coloração intermediária (geralmente arroxeada), não é verde-escuro, que exige pH básico.

Alternativa D — ❌ Incorreta

O vinagre de maçã é ácido (pH ≈ 3, devido ao ácido acético). Portanto, a coloração seria vermelho-rosa.

Alternativa E — ❌ Incorreta

A solução de bateria automotiva é ácido sulfúrico concentrado (pH muito baixo). Meio ácido produz cor vermelho-rosa, não verde-escuro.

PEGA ESSA DICA!

Para resolver questões com indicadores naturais, lembre-se da correlação: substâncias comuns do dia a dia – limpa-forno, água sanitária, sabão (básico) vs. limão, vinagre, ácido de bateria (ácido). Pratique associar cada um à faixa de pH.

Gabarito: letra A

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