Questão de Química — Soluções e Substâncias Inorgânicas — FGV 2026

Solubilidade e Temperatura

Gabarito: letra B. O nitrato de potássio (KNO₃) apresenta dissolução endotérmica — sua solubilidade aumenta com a elevação da temperatura. Para dissolver a maior quantidade possível de soluto, o procedimento adequado é aquecer a água antes de adicionar o sal, pois isso aumenta o coeficiente de solubilidade do sal.

Alternativa A — ❌ Incorreta

Agitar vigorosamente apenas acelera o processo de dissolução, mas não altera a quantidade máxima que pode ser dissolvida a uma dada temperatura. A solubilidade máxima depende exclusivamente da temperatura e da pressão (para sólidos, principalmente da temperatura).

Alternativa B — ✅ Correta ⟵ GABARITO

Aquecer a água eleva a temperatura do sistema, deslocando o equilíbrio de dissolução no sentido de maior solubilidade (princípio de Le Chatelier). Como a dissolução do KNO₃ é endotérmica, o aumento de temperatura favorece a dissolução, permitindo dissolver mais sal.

Alternativa C — ❌ Incorreta

Solventes orgânicos (como etanol, acetona) não são adequados para dissolver sais inorgânicos como KNO₃. A solubilidade desses sais em solventes orgânicos é geralmente muito baixa, e a adição de um solvente orgânico à água pode até diminuir a solubilidade do sal.

Alternativa D — ❌ Incorreta

A pressão atmosférica exerce influência significativa apenas na solubilidade de gases (Lei de Henry). Para sólidos e líquidos, a solubilidade é praticamente independente da pressão. Portanto, diminuir a pressão não aumentará a quantidade de KNO₃ dissolvida.

Alternativa E — ❌ Incorreta

Usar água destilada sem aquecimento mantém o sistema à temperatura ambiente, com um coeficiente de solubilidade menor. Não há qualquer vantagem em relação a aquecer a água; pelo contrário, a quantidade máxima dissolvida será menor.