GabaritoD — derivatização.
Gabarito: letra D. O procedimento pré-analítico que aumenta a volatilidade e estabilidade térmica de analitos pouco voláteis, como ácidos graxos, é a derivatização – geralmente uma reação de esterificação (formação de ésteres metílicos) que reduz a polaridade e torna os compostos adequados para a análise em CG-EM. O artigo de apoio descreve explicitamente essa etapa necessária para compostos com grupos carboxila e hidroxila.
Pré-evaporação é uma técnica de concentração, não altera quimicamente a volatilidade dos analitos.
Extração líquido-líquido é uma técnica de separação, não modifica a estrutura molecular para aumentar volatilidade.
Precipitação seletiva isola o analito, mas não o torna mais volátil para cromatografia gasosa.
Derivatização é o termo correto para a conversão química de analitos em derivados voláteis e termicamente estáveis, como a esterificação de ácidos graxos em ésteres metílicos.
"Volatilização induzida" não é uma técnica padronizada; volatilização é a passagem ao estado gasoso, mas a etapa química específica é a derivatização.
Em provas, lembre-se: para ácidos graxos, esteroides e outros polares, a derivatização (silanização, alquilação, acilação) é quase sempre necessária em CG. A banca cobra o nome correto dessa etapa.
Gabarito: letra D
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