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Questão de Nutrição — Geral — FGV 2024

NutriçãoGeral
Código
fg164878
Banca
FGV
Órgão
ADAB
Ano
2024
Cargo
FEA ( )
A determinação de cinzas em uma amostra de alimentos mostra a
  1. Aporcentagem de matéria seca.
  2. Bquantidade de minerai
  3. Cquantidade de fibras.
  4. Dquantidade de gordura.
  5. Eporcentagem de celulose.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — quantidade de minerai

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