Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — Instituto Fênix 2026
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- gp000018
- Banca
- Instituto Fênix
- Órgão
- Prefeitura de Boa Vista do Sul - RS
- Ano
- 2026
- Cargo
- Médico Veterinário
Na inspeção post mortem, a avaliação sanitária da carcaçadeve considerar a extensão das lesões, o estado geral do animale possíveis repercussões sistêmicas. Nesse contexto, assinale aalternativa correta.
- ALesões localizadas em linfonodos determinamaproveitamento integral da carcaça, mesmo diante desinais sistêmicos.
- BAlterações de odor e coloração têm valor comercial, combaixa relevância sanitária na inspeção.
- CAlterações generalizadas, septicemia e caquexia podemjustificar condenação total da carcaça.
- DVísceras com lesões discretas indicam liberaçãoautomática da carcaça e dos órgãos adjacentes.