Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — OBJETIVA 2026
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- gp000252
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Westfália - RS
- Ano
- 2026
- Cargo
- Nutricionista
No manejo dietético de dislipidemia, fibras solúveisviscosas, como psyllium e beta-glucanas, tendem a reduzir alipoproteína de baixa densidade (LDL). O mecanismo queexplica esse efeito é:
- AFormar gel viscoso na luz intestinal, reduzir reabsorção deácidos biliares e aumentar excreção fecal, elevando ademanda hepática de colesterol.
- BEstimular secreção de insulina e aumentar captação deLDL pelo músculo, elevando a oxidação de gorduras e ogasto em repouso.
- CAcelerar esvaziamento gástrico e elevar absorção delipídios, aumentando os quilomícrons circulantes ereduzindo a passagem de bile direta ao cólon.
- DInibir lipase pancreática e elevar perda de triglicerídeos,aumentando cetonas séricas e mobilizando colesterolpara síntese rápida de glicogênio hepático.