Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FAU 2026
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- gp000363
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Paula Freitas - PR
- Ano
- 2026
- Cargo
- Cozinheiro(a)
Assinale a alternativa CORRETA sobre o armazenamento de alimentos:
- AO depósito de alimentos deve ser higienizado e organizado a cada dois ou três meses.
- BO depósito de alimentos é um lugar sem ventilação e sem claridade.
- CSem problema pode utilizar alimentos com a data de validade vencida.
- DOs produtos utilizados no preparo das refeições podem ser armazenados diretamente no piso.
- EArmazenar ingredientes e embalagens em local limpo e organizado, de forma a garantirproteção contra contaminantes.