Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — IV - UFG 2026
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- gp000371
- Banca
- IV - UFG
- Órgão
- Prefeitura de Senador Canedo - GO
- Ano
- 2026
- Cargo
- Analista Educacional - Nutricionista
Alguns nutrientes são essenciais para o adequadodesenvolvimento do sistema nervoso central nos períodosfetal e neonatal. Entre esses nutrientes, destacam-seaqueles que exercem funções estruturais e metabólicas nocérebro, como:
- Azinco, como cofator em enzimas que medeiam proteínase bioquímica nucleica, crescimento, expressão gênica,neurotransmissores, afetando especialmente cerebelo,sistema límbico, córtex cerebral, lobo temporal e lobofrontal.
- Bácidos graxos poli-insaturados, como estruturasneuronais e gliais fundamentais para a produção depeptídeos neurotransmissores, especialmente nocerebelo, hipocampo e córtex cerebral.
- Cvitamina A, responsável pela metilação, mielina,neurotransmissores, afetando especialmentehipocampo, septo, corpo estriado, neocórtex anterior eneocórtex posterior médio.
- Dferro, responsável pela formação de membrana celular,mielina, sinaptossomas, comunicação intracelular,transdução de sinal, mielinização, dendritogênese,sinaptogênese e neurotransmissão.