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Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — IV - UFG 2026

NutriçãoAvaliação Nutricional
Código
gp000378
Banca
IV - UFG
Órgão
Prefeitura de Senador Canedo - GO
Ano
2026
Cargo
Analista Educacional - Nutricionista
Na avaliação do estado nutricional, os marcadoresbioquímicos apresentam características específicas quantoà sua aplicabilidade clínica, sensibilidade e limitações. Osmarcadores bioquímicos têm como características:
  1. Aa creatinina urinária é um marcador de massa muscular.Utilizado na insuficiência renal e na fase aguda pós-traumática, além de ser influenciado por atividade físicaintensa e ingestão de carnes da dieta.
  2. Ba proteína plasmática, cuja diminuição da concentraçãosérica das proteínas de síntese hepática indicadiminuição da biossíntese hepática em virtude dolimitado suprimento de substrato energético e proteico.
  3. Co balanço nitrogenado muito utilizado em pacientes comdoenças renais ou que apresentem perdas anormais denitrogênio decorrentes da presença de diarreia oufístulas gastrintestinais.
  4. Da albumina muito utilizada na prática clínica com vidamédia longa e com alta sensibilidade às variações doestado nutricional. Proteína de fase aguda negativa napresença de inflamação e infecção.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — a proteína plasmática, cuja diminuição da concentração sérica das proteínas de síntese hepática indica diminuição da biossíntese hepática em virtude do limitado suprimento de substrato energético e proteico.

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