Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2026
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- gp000455
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Borrazópolis - PR
- Ano
- 2026
- Cargo
- Nutricionista
O carvacrol é um composto fenólico bioativo amplamente estudado por suaspropriedades antimicrobianas e antioxidantes. Entre seus mecanismos de ação, destaca-sea capacidade de desorganizar a membrana celular de microrganismos, contribuindo para ocontrolede infecções fúngicas (como candidíase), disbioses intestinais esupercrescimento bacteriano. Entre as alternativas, assinale aquela que apresenta aprincipal fonte natural de carvacrol:
- AGengibre.
- BHortelã.
- CSálvia.
- DCúrcuma.
- EOrégano.