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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FCPC 2026

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
gp000490
Banca
FCPC
Órgão
Prefeitura de Baturité - CE
Ano
2026
Cargo
Nutricionista
De acordo com a classificação NOVA, adotada pelo Guia Alimentar para a População Brasileira,os alimentos processados são produtos fabricados essencialmente com a adição de sal, açúcar ououtra substância de uso culinário a alimentos in natura ou minimamente processados. Considerandoessa definição, assinale a opção que contém exemplos apenas dessa categoria:
  1. AFarinha de mandioca, leite pasteurizado e arroz integral.
  2. BMistura para bolo, cereais açucarados e barras de cereal.
  3. CBebida láctea adoçada e aromatizada, biscoitos recheados e refrigerantes.
  4. DSardinha enlatada e pão feito estritamente de farinha de trigo, levedura, água e sal.
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GabaritoD — Sardinha enlatada e pão feito estritamente de farinha de trigo, levedura, água e sal.

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