Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — FCPC 2026
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- gp000494
- Banca
- FCPC
- Órgão
- Prefeitura de Baturité - CE
- Ano
- 2026
- Cargo
- Nutricionista
A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) corresponde ao cuidado com todos os processos queenvolvem a alimentação, desde a produção de alimentos até o seu consumo final e utilizaçãobiológica. De acordo com esta política, pode-se afirmar que a SAN é pautada:
- ANas práticas alimentares promotoras da saúde e consiste em uma alimentação saudável,acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e na periodicidade definida pelos órgãos desegurança alimentar e nutricional dos municípios.
- BNa política promotora de saúde que resguarda às tradições culturais, sem se misturar com outrasculturas, e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis.
- CNa realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, emquantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais.
- DNa responsabilidade exclusiva do Estado, desobrigando a família e a sociedade civil do dever naformulação e execução de políticas que garantam o acesso universal e equitativo aos alimentos.