Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FURB 2026
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- gp000507
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC
- Ano
- 2026
- Cargo
- Merendeira 30h/40h
A água utilizada na manipulação de alimentos deve serpotável. Sobre os reservatórios (caixas d'água), assinalea alternativa que indica a recomendação padrão demanutenção:
- ADevem ser higienizados a cada 6 meses e mantidostampados.
- BA limpeza só é necessária se a água apresentar corescura.
- CA limpeza pode ser feita com qualquer produto delimpeza doméstico, como sabão em pó.
- DDevem ser lavados e desinfetados a cada 2 anos.
- EDevem permanecer abertos para circulação de