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Questão de Saúde Pública — Epidemiologia e Saúde Coletiva — FUNDATEC 2026

Saúde PúblicaEpidemiologia e Saúde Coletiva
Código
gp004207
Banca
FUNDATEC
Órgão
Prefeitura de Getúlio Vargas - RS
Ano
2026
Cargo
Nutricionista - 20h/40h
A relação entre sistema alimentar, crise climática e obesidade configura-se umfenômeno ____________, no qual diferentes crises globais — como obesidade, fome, criseclimática — interagem e compartilham determinantes estruturais comuns. A organização atual dossistemas alimentares, centrada na produção intensiva de commodities agrícolas e na ampla oferta dealimentos ____________, contribui significativamente para as emissões de gases de efeito estufa,desmatamento e degradação ambiental — fatores que intensificam a crise climática. Somado a essecontexto, os efeitos das mudanças no clima comprometem a produção agrícola, impactando o preçodos alimentos e criando barreiras no sistema alimentar que podem reduzir o acesso à alimentaçãoadequada e saudável, influenciando significativamente em padrão de consumo que contribui para oaumento da ____________ no país (Ministério da Saúde, 2026). Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
  1. Aepidêmico – processados – desnutrição
  2. Bsindêmico – ultraprocessados – obesidade
  3. Cendêmico – ultraprocessados – desnutrição
  4. Depidêmico – processados – obesidade
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — sindêmico – ultraprocessados – obesidade

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