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Questão de Saúde Pública — Políticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública — FUNDATEC 2021

Saúde PúblicaPolíticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública
Código
gp009068
Banca
FUNDATEC
Órgão
GHC-RS
Ano
2021
Cargo
Despenseiro
A higiene dos alimentos compreende medidas preventivas que atuam em certasetapas, a fim de garantir a segurança alimentar dos produtos. São etapas em que deve ser aplicadoo processo de higiene dos alimentos: I. Armazenamento. II. Preparação. III. Manipulação. IV. Transporte. Quais estão corretas?
  1. AApenas I.
  2. BApenas III
  3. CApenas I e II.
  4. DApenas III e IV.
  5. EI, II, III e IV.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — I, II, III e IV.

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