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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — VUNESP 2025

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
gp022822
Banca
VUNESP
Órgão
Hospital Sírio Libanês
Ano
2025
Cargo
Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição
De acordo com a instrução normativaIN no 75, de 8 de outubro de 2020, que estabelece os requisitos técnicos para declaração da rotulagem nutricional nos alimentos embalados, o tamanho da porção de leite em pó para fins de declaração da rotulagem nutricional corresponde à quantidade suficiente para preparar o seguinte volume de leite fluido:
  1. A110 mL.
  2. B150 mL
  3. C200 mL.
  4. D230 mL.
  5. E300 mL.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — 200 mL.

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