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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — VUNESP 2025

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
gp022860
Banca
VUNESP
Órgão
HIAE
Ano
2025
Cargo
Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição
Pacientes com doenças hepáticas apresentam manifestações clínicas e alterações metabólicas características,que impactam o manejo nutricional. Assinale a alternativa que descreve corretamente umaalteração metabólica relacionada a uma condição hepática específica.
  1. ANa colestase obstrutiva, o metabolismo lipídico costuma permanecer preservado, já que a ausênciade sais biliares não interfere significativamente naabsorção de gorduras e vitaminas lipossolúveis.
  2. BNa cirrose hepática avançada, observa-se aumentodo catabolismo proteico e intolerância à glicose, comrisco elevado de desnutrição proteico-energética,sendo fundamental a oferta adequada de proteínase energia.
  3. CNa doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica (MASLD), predomina hipoatividade metabólica, com redução do gasto energéticode repouso, motivo pelo qual a restrição calóricasevera é indicada para reduzir rapidamente a gordura hepática.
  4. DNa insuficiência hepática aguda, a principal alteração metabólica é a hiperlipidemia compensatória,que auxilia na síntese de proteínas plasmáticas ereduz o risco de encefalopatia hepática.
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GabaritoB — Na cirrose hepática avançada, observa-se aumento do catabolismo proteico e intolerância à glicose, com risco elevado de desnutrição proteico-energética, sendo fundamental a oferta adequada de proteínas e energia.

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