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Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — VUNESP 2025

NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
Código
gp022909
Banca
VUNESP
Órgão
HCFMUSP
Ano
2025
Cargo
Residência Multiprofissional - Nutrição
Em relação às particularidades da nutrição no envelhecimento, é correto afirmar que
  1. Ao envelhecimento cursa com redução do metabolismo basal, mas as recomendações energéticasdevem ser aumentadas para evitar perda de peso,mesmo que a ingestão proteica permaneça próxima a 0,8 g/kg/dia, valor suficiente para prevenirsarcopenia.
  2. Ba absorção de vitamina B12 geralmente se mantémadequada no idoso, sendo a deficiência mais comumente associada à baixa ingestão e não a alteraçõesfisiológicas do envelhecimento.
  3. Ca ingestão hídrica deve ser guiada exclusivamentepela percepção da sede, pois os mecanismos dehomeostase hídrica permanecem preservados, tornando desnecessárias recomendações específicasde volume diário em idosos.
  4. Da manutenção do peso corporal é o principal marcador de estado nutricional no idoso, sendo suficientepara excluir risco de desnutrição, já que a perda demassa magra é compensada pela maior deposiçãode tecido adiposo.
  5. Eo envelhecimento está associado à hipocloridria, menor ingestão alimentar, redução da massamagra, risco de sarcopenia e carências nutricionaisespecíficas.
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GabaritoE — o envelhecimento está associado à hipocloridria, menor ingestão alimentar, redução da massa magra, risco de sarcopenia e carências nutricionais específicas.

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