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Questão de Nutrição — Dietoterapia — VUNESP 2025

NutriçãoDietoterapia
Código
gp022948
Banca
VUNESP
Órgão
EINSTEIN
Ano
2025
Cargo
Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição
Em relação à conduta nutricional de um paciente comdoença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC), assinale aalternativa correta.
  1. AO suporte nutricional em pacientes com DPOCe desnutrição deve priorizar energia em torno de30 kcal/kg/dia e proteínas entre 1,2-1,5 g/kg/dia, comfracionamento das refeições e uso de suplementosorais quando a ingestão espontânea é insuficiente.
  2. BA redução uniforme de carboidratos para menos de30% do VET é considerada intervenção de escolha na DPOC, já que diminui a produção de CO2 emelhora a dispneia, independentemente do estadonutricional do paciente.
  3. CA ingestão proteica deve ser limitada à quantidademenor ou igual a 0,8 g/kg/dia, e a dieta deve priorizarlipídios saturados como principal fonte energética,com o objetivo de reduzir a carga ventilatória e a produção de CO₂.
  4. DA suplementação isolada com antioxidantes, comovitaminas A, C e E, é suficiente para prevenir perdade massa magra e melhorar a função pulmonar empacientes com DPOC, dispensando suporte energético-proteico adicional.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — O suporte nutricional em pacientes com DPOC e desnutrição deve priorizar energia em torno de 30 kcal/kg/dia e proteínas entre 1,2-1,5 g/kg/dia, com fracionamento das refeições e uso de suplementos orais quando a ingestão espontânea é insuficiente.

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