Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — VUNESP 2025
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- gp022976
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- EINSTEIN
- Ano
- 2025
- Cargo
- Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição
Após a digestão dos carboidratos pela ação das enzimas amilase salivar e pancreática, os monossacarídeossão absorvidos pelos enterócitos presentes no intestinodelgado. Esse processo ocorre por meio de proteínastransportadoras específicas localizadas na membranaapical do enterócito. Entre essas proteínas, destaca-seo cotransportador de sódio e glicose 1 (SGLT1) – queapresenta funcionamento acoplado ao gradiente desódio –, além de outros transportadores com funçõesdistintas para diferentes açúcares. Com base nesse mecanismo, assinale a alternativacorreta.
- AA glicose é absorvida apenas por difusão simples,sem gasto energético, diretamente para os capilareslinfáticos.
- BA glicose e a galactose são absorvidas no enterócitopelo transportador SGLT1, de forma dependente dogradiente de sódio e da bomba de Na+/K+-ATPase.
- CA frutose utiliza o mesmo transportador da glicoseSGLT1, mas com maior afinidade, o que explica suaabsorção mais rápida.
- DA galactose é transportada exclusivamente paraos vasos linfáticos por difusão facilitada através dotransportador GLUT-5.