Questão de Química — Teorias e Práticas para o Ensino de Química — INEP 2025
QuímicaTeorias e Práticas para o Ensino de Química
- Código
- gp023092
- Banca
- INEP
- Órgão
- INEP
- Ano
- 2025
- Cargo
- Química
Uma escola que oferece a modalidade de Educação de Jovens e Adultos (EJA) próxima a uma fábrica de papel recebe estudantesque trabalham no processo industrial de produção dessa empresa. Como eles costumam conversar sobre o trabalho nosintervalos da aula, a professora, que estava desenvolvendo uma sequência didática para o ensino de bioquímica, identificouuma oportunidade para discutir os processos de produção de papel, a fim de explicar a resistência estrutural da celulose. A celulose é um polissacarídeo que confere estrutura e resistência às paredes celulares das plantas, sendo também importanteno setor industrial como matéria-prima para diversos produtos, como o papel.Com base na proposta de intervenção no contexto da EJA, a professora deve
- Aexplicar os processos de produção de papel, considerando que a resistência da celulose se deve à ligação peptídica alfaexistente entre moléculas de glicose presentes no biopolímero.
- Bapresentar slides estruturados sobre a produção de papel, evidenciando que a resistência da celulose se deve à ligaçãopeptídica beta entre moléculas de glicose presentes no polissacarídeo.
- Cvalorizar as experiências dos estudantes e os conhecimentos sobre a produção do papel, discutindo que a resistência da celulosese deve à ligação glicosídica alfa entre moléculas de glicose presentes no polissacarídeo.
- Dconsiderar as vivências dos estudantes e os conhecimentos sobre a produção do papel, explicando que a resistência dacelulose se deve à ligação glicosídica beta entre moléculas de glicose presentes no biopolímero.