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Questão de Nutrição — Dietoterapia — UFPA 2021

NutriçãoDietoterapia
Código
gp023558
Banca
UFPA
Órgão
UFPA
Ano
2021
Cargo
Residência Multiprofissional - Nutrição
Diversos estudos clínicos e laboratoriais vêm sendo desenvolvidos a fim de investigar os possíveisnutrientes com potencial para auxiliar na recuperação do sistema imune. Em relação ao uso denutrientes específicos em pacientes críticos em terapia nutricional, é correto afirmar:
  1. AFormulações enterais imunomoduladoras amenizam a resposta inflamatória e estresse oxidativo empacientes críticos, por isso devem ser utilizadas rotineiramente em UTI.
  2. BO uso de uma fórmula enteral contendo ômega 3 em pacientes com síndrome de angústia respiratóriaaguda (SDRA) é consenso entre as principais diretrizes sobre terapia nutricional, com comprovadaredução no tempo de internação na UTI, menor duração da ventilação mecânica, menor presença dedisfunção orgânica múltipla ou mortalidade hospitalar.
  3. CO uso rotineiro de fórmulas contendo fibras ainda parece controverso em doentes graves, porém, empacientes com diarreia persistente que estejam hemodinamicamente compensados e não tenhamdismotilidade, o uso de fibras solúveis pode ser considerado.
  4. DO aminoácido glutamina apresenta níveis reduzidos em condições de inflamação sistêmica e temparticipação no processo de modulação da inflamação, por isso a suplementação rotineira deglutamina em pacientes críticos deve ser realizada.
  5. EO uso de probióticos apresenta importante efeito na manutenção da microbiota intestinal, auxiliandona proteção contra a translocação bacteriana, na produção de citocinas anti-inflamatórias e namodulação da resposta imune, por isso pode ser indicado em doentes críticos imunossuprimidos.
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GabaritoC — O uso rotineiro de fórmulas contendo fibras ainda parece controverso em doentes graves, porém, em pacientes com diarreia persistente que estejam hemodinamicamente compensados e não tenham dismotilidade, o uso de fibras solúveis pode ser considerado.

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