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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — Fundação CETAP 2022

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
gp027935
Banca
Fundação CETAP
Órgão
Prefeitura de Inhangapi - PA
Ano
2022
Cargo
Nutricionista
Sobre a ingestão das oleaginosas e sua relação com as doençascardiovasculares, pode-se afirmar que: I- as oleaginosas são boas fontes de ácidos graxos(predominantemente insaturados), fibras, proteínas vegetais eminerais (principalmente magnésio e potássio) e contêmcompostos bioativos, como polifenóis, tocoferóis, fitoesteróis efenólicos.Il- a dieta é um importante fator de risco modificável paradoenças cardiovasculares e outras doenças não transmissíveis. III- o consumo de oleaginosas está associado (exclusivamente)a um menor risco de acometimento cardiovascular emortalidade, não sendo necessária a associação com outrosfatores preventivos.
  1. ASomente a afirmação l está correta.
  2. BSomente as afirmações II e III estão corretas
  3. CSomente as afirmações Ie III estão corretas.
  4. DSomente as afirmações l e Il estão corretas.
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GabaritoD — Somente as afirmações l e Il estão corretas.

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